Studiengang

Hochschule

Stadt

Hochschule Osnabrück

Management nachhaltiger Ernährungssystеmе

Bachelor of Science

Abschluss

180

ECTS

Nur Deutsch

Sprache

Wintersemester: 15. Juni/15. Juli

Bewerbungsfristen

6 Semester
(Beginn: Wintersemester)

Dauer

Keine

Studiengebühren (pro Semester)

Beginn: Wintersemester
Zulassungsverfahren:: lokaler Numerus Clausus (NC)
Bewerbung:: Bewerber*innen mit deutschen Abschlüssen bewerben sich direkt bei der Hochschule; Bewerber*innen mit ausländischen Abschlüssen bewerben sich über uni-assist.
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Studienmodus:: Präsenzstudium
Studiengebühren Info:: Alle Studierenden müssen einen Semesterbeitrag in Höhe von 377 € entriсhtеn.

Fünf Gründe für diesen Bachelor-Studiengang

Vernetztes Denken für komplexe Herausforderungen

Ob „Innovation and Transformation in Agri-Food Systems“, „Marketing & Verhaltenspsychologie“ oder „Alternative Proteins“: Das Curriculum bietet eine einzigartige Verbindung aus Naturwissenschaft, Wirtschaft, Technik und Gesellschaft – mit breitem Wahlpflichtbereich und internationalem Semester. → Mehr Infos

Gefragte Kompetenzen für dynamische Märkte

Durch enge Vernetzung mit Unternehmen, Praktika und Jobmessen wie dem FOOD FUTURE DAY bietet der Studiengang direkte Kontakte zu späteren Arbeitgebern – von multinationalen Konzernen bis zu innovativen Start-ups. → Mehr Infos

Ernährungssysteme neu denken und gestalten

Ernährungssysteme befinden sich im Umbruch – Klimawandel, Ressourcenschutz und Digitalisierung verlangen neue Lösungsansätze. Dieser Studiengang befähigt dazu, aktiv Transformationsprozesse mitzugestalten – wissenschaftlich fundiert und praxisorientiert. → Mehr Infos

Campus Haste in Osnabrück: grün, vernetzt, lebendig

Der grüne Campus bietet moderne Labore, Versuchsbetriebe, Bibliothek und eine familiäre Lernatmosphäre. Osnabrück punktet mit hoher Lebensqualität, lebendiger Studierendenszene und einem starken Agri-Food-Netzwerk in der Region. → Mehr Infos

Lernen in kollaborativen Projektformaten

Studierende bearbeiten reale Herausforderungen aus der Praxis, präsentieren Ergebnisse auf Tagungen und entwickeln im Team umsetzbare Lösungen. Diese Formate fördern Eigenverantwortung, Selbstwirksamkeit und den Transfer in die Berufswelt.

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Kursbeschreibung

Der B.Sc. Management nachhaltiger Ernährungssysteme an der Hochschule Osnabrück befähigt Studierende dazu, komplexe Zusammenhänge entlang der Lebensmittelwertschöpfungskette zu verstehen und aktiv mitzugestalten. Im Zentrum steht ein interdisziplinärer Ansatz, der ökologische, technologische, soziale und ökonomische Perspektiven miteinander verknüpft. Studierende lernen, innovative, wissenschaftlich fundierte und praxisnahe Lösungen für eine nachhaltige Transformation der Ernährungssysteme zu entwickeln.

Zielgruppen

Lehrplan

Karriereaussichten

Angesprochen sind Studieninteressierte mit Interesse an nachhaltiger Ernährung, ökologischen Zusammenhängen und betriebswirtschaftlichen Fragen. Der Studiengang richtet sich an reflektierte, engagierte Personen, die sich praxisnah und interdisziplinär mit den Herausforderungen von menschlichen Ernährungssystemen auseinandersetzen und aktiv zu deren Transformation beitragen wollen.

Besondere Programmmerkmale

Entrepreneurship & Innovation im Fokus

Mit Modulen wie „Entrepreneurship und Finanzen“ oder dem „Digital Lab“ fördert das Studium unternehmerisches Denken und kreative Lösungsansätze. Studierende werden gezielt auf eigene Gründungsvorhaben oder Innovationsprojekte vorbereitet. → Mehr Infos

Exkursionen als Lernformate

Exkursionen zu Unternehmen, Forschungszentren und NGOs in der Ernährungswirtschaft im Rahmen der semesterweise stattfindenden Blockwoche ermöglichen den direkten Praxiseinblick und fördern den Austausch mit Fachleuten – regional, national und international.

Zukunftskompetenzen für eine vernetzte Welt

Neben Fachwissen stehen interkulturelle Kompetenz, Teamarbeit, Kommunikation und digitale Tools im Zentrum. Diese werden durch englischsprachige Module, das internationale Semester und die Zusammenarbeit in Projektgruppen gestärkt. → Mehr Infos

Voraussetzungen

Qualifikationsvoraussetzungen

Die Zulassungsvoraussetzungen für das Studienprogramm "Management nachhaltiger Ernährungssystеmе" sind:

Hochschulzugangsberесhtigung

Abitur oder gleichwеrtig

Deutschkеnntnissе → Sprachanforderungen

mindestens C1 (GΕR)

Sprachvoraussetzungen

Die folgenden Zertifikate werden als Nachweis deiner Sprachkenntnisse anerkannt.

German

DSH

min DSH 2

TestDaF

min TDN 4
Spezifikation: mindestens TDN4 in allen vier Prüfungsbereichen

Deutsches Sprachdiplom (DSD)

min DSD II (B2/C1)

Goethe-Zertifikat

min C2: Großes Deutsches Sprachdiplom (GDS)

telc Deutsch

min C1

Feststellungsprüfung Studienkolleg

min bestanden

Erkennt die Hochschule "andere gleichwertige Sprachzertifikate" an?

Zusätzliche Informationen:

Bewerber*innen mit einer im Ausland erworbenen Hochschulzugangsberechtigung, einem abgeschlossenen Studium der Germanistik, einem abgeschlossenen Studium mit Deutsch als durchgehender Unterrichtssprache (H+ in anabin), einem Abiturabschluss in deutschen Auslandsschulen, dem deutschen Abitur gleichgestellte Schulabschlüsse aus Österreich, Lichtenstein und der deutschsprachigen Schweiz sind von der Nachweispflicht befreit.

Bewerbung & Zulassung

Bewerbungsfristen

Gesperrt

Für Kandidaten mit vorherigem Abschluss von

Wintersemester
(Beginn: Oktober)

Deutschland

Wintersemester: -

Ein anderes EU-Land

Wintersemester: -

Rest der Welt

Wintersemester: -

Erläuterung zum Bewerbungszeitraum

Die Hochschule Osnabrück beteiligt sich mit diesem Studiengang am Dialogorientierten Serviceverfahren (DoSV). Studieninteressierte können sich im Rahmen dieses Verfahrens für bis zu drei Bachelorstudiengänge an der Hochschule bewerben.

Bewerbungsverfahren & Auswahl

Zulassungsverfahren:

lokaler Numerus Clausus (NC)

Bewerbung:

Bewerber*innen mit deutschen Abschlüssen bewerben sich direkt bei der Hochschule; Bewerber*innen mit ausländischen Abschlüssen bewerben sich über uni-assist.

Mehr Infos

Bewerbungsunterlagen

Hochschulzugangsberесhtigung

Sprachzertifikat Dеutsсh → Sprachanforderungen

Gilt nur für Bewerber*innen mit einer im Ausland erworbenen Hochschulzugangsbereсhtigung.

Erfahrungsberichte

Die Region Osnabrück ist ein richtiger Schmelztiegel für den Agrar- und Foodbereich. Ich stamme ursprünglich aus Baden-Württemberg und bin eher zufällig bei der Gründung meines Unternehmens in Osnabrück gelandet. Dabei hätte ich keinen besseren Standort wählen können.
Das Netzwerk aus etablierten Unternehmen, einer lebendigen AgriFood-Gründerszene, Stiftungen und Verbänden sowie renommierten Forschungsinstituten und Hochschulen ist einzigartig. Die zahlreichen Events und Initiativen bieten eine hervorragende Gelegenheit zum direkten Austausch: mit Fachleuten aus diesen Unternehmen und Start-ups, Forschenden sowie Studierenden.
Für alle, die sich für Zukunftsthemen dieser Branchen begeistern, hier einsteigen und aktiv etwas bewegen wollen, bietet Osnabrück ideale Bedingungen. Warum Berlin oder München? Für mich finden derzeit die spannendsten Entwicklungen im Agrar- und Foodbereich in Osnabrück und Umgebung statt.
Jan Ritter, Founder & CTO bei SeedForward GmbH Erfahrungsbericht anzeigen