Aquakultur studieren in Rostock (2026/27)

Das Studium der Aquakultur vermittelt dir, wie Fische, Muscheln, Algen und andere Wasserorganismen nachhaltig gezüchtet und genutzt werden können. Du lernst, moderne Zuchtanlagen zu planen und zu betreiben, Wasserqualität zu sichern, Fischgesundheit zu fördern und ressourcenschonende Kreislaufsysteme einzusetzen. Dabei verbindest du Kenntnisse aus Biologie, Ökologie, Technik und Wirtschaft und erforschst sowohl Ernährungssicherheit als auch Beiträge zum Arten- und Gewässerschutz, etwa durch die Wiederansiedlung bedrohter Arten. Durch Praxisprojekte und Forschungsarbeit bereitest du dich auf vielfältige Berufsfelder vor – von Unternehmen der Lebensmittel- und Fischereiwirtschaft über Forschungseinrichtungen und Naturschutz bis hin zu internationalen Entwicklungsprojekten, in denen nachhaltige Nutzung von Wasserressourcen im Mittelpunkt steht.