Angewandte Ernährungswissenschaft - Duales Studium Bachelor-Studiengänge (2026/2027)

Angewandte Ernährungswissenschaft – Duales Studium zu studieren bedeutet, fundiertes Wissen über Ernährung, Gesundheit und Prävention mit praktischer Erfahrung in entsprechenden Einrichtungen zu verbinden und Menschen dabei zu unterstützen, ihre Lebensqualität nachhaltig zu verbessern. Im Studium werden Inhalte wie Ernährungsphysiologie, Biochemie, Diätetik, Lebensmittelkunde und Gesundheitsförderung vermittelt und parallel in Kliniken, Beratungsstellen, Unternehmen oder der Lebensmittelbranche angewendet. Studierende lernen, individuelle Ernährungspläne zu entwickeln, wissenschaftliche Erkenntnisse praxisnah umzusetzen und präventive Konzepte zu gestalten.