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Brauwesen und Getränketechnologie studieren: Studiengänge, Gebühren, Fristen & Numerus Clausus (2026/27)
Brauwesen und Getränketechnologie studieren
Das Studium im Bereich Brauwesen und Getränketechnologie verbindet traditionelles Brauhandwerk mit modernster Wissenschaft und Technik. Du lernst, wie Bier und andere Getränke wie Softdrinks, Säfte oder Functional Drinks entwickelt, hergestellt und in ihrer Qualität gesichert werden. Dabei setzt du dich mit Chemie, Biologie, Verfahrenstechnik und Lebensmitteltechnologie auseinander und erwirbst praxisnahe Kenntnisse in Laboren, Versuchsanlagen und Brauereien.
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Gebühren & Kosten
Deutsche Studierende 
Andere EU-Studierende 
Nicht-EU-Studierende Deutsche StudierendeDegree
Tuition Fee
Bachelor
Keine Studiengebühren
Master
Keine Studiengebühren
Haftungsausschluss: Dieser Text dient lediglich als allgemeine Orientierung und stellt keine Garantie dar. Bitte beachten Sie, dass es keine einheitliche Studiengebühr gibt, die für alle Studiengänge und Studierendengruppen gilt. Daher empfehlen wir Ihnen dringend, die spezifischen Gebühren der jeweiligen Studiengänge stets individuell auf deren offiziellen Websites zu überprüfen.
Bewerbungsfristen
Nachfolgend findest Du die häufigsten Bewerbungsfristen für Brauwesen und Getränketechnologie-Studiengänge.
Deutsche Studierende Andere EU-Studierende 
Nicht-EU-Studierende Nicht-EU-StudierendeWintersemester
Sommersemester
Bestimmte Studiengänge können abweichende Bewerbungsfristen haben. Bitte überprüfe die Informationen immer individuell. 
Numerus Clausus (Zulassungsbeschränkung)
Für Studiengänge mit Numerus Clausus wird ein Teil der Studienplätze nach dem Notendurchschnitt (GPA) des vorherigen Abschlusses vergeben. Die Auswahl richtet sich in der Regel danach, wie viele Bewerber sich um einen Studienplatz bewerben. Je besser die Note, desto schwieriger ist es, in den Studiengang aufgenommen zu werden. Das deutsche Notensystem reicht von 1,0 (sehr gut) bis 6,0 (ungenügend).
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