Lebensmittelwissenschaft Master Studiengänge mit NC

Lebensmittelwissenschaft-Masterstudiengänge mit Numerus Clausus/NC (2026/27)

Das Studium der Lebensmittelwissenschaft verbindet spannende Elemente aus den Bereichen Naturwissenschaft, Technik und Ernährung. Du erforschst die Zusammensetzung und Eigenschaften von Lebensmitteln, beschäftigst dich mit deren Verarbeitung, Haltbarkeit und Qualitätssicherung und entwickelst neue, gesunde, sichere und nachhaltige Produkte. Im Labor arbeitest du mit modernsten Analyseverfahren, untersuchst Rohstoffe und Lebensmittelproben und lernst, innovative Konzepte für eine zukunftsorientierte Ernährung zu entwickeln.

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Am selektivsten Lebensmittelwissenschaft-Master-Studiengänge

Bei zulassungsbeschränkten Studiengängen wird ein Teil der Studienplätze nach dem Notendurchschnitt (GPA) des vorherigen Abschlusses vergeben. Die Auswahl erfolgt in der Regel danach, wie viele Bewerber sich auf einen Platz bewerben. Je besser die Note, desto schwieriger ist es, einen Studienplatz zu bekommen. Das deutsche Notensystem reicht von 1,0 (sehr gut) bis 6,0 (ungenügend).

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Lebensmittelwissenschaft Master mit NC: Glossar

Numerus Clausus (NC)
Dieser lateinische Begriff bedeutet „begrenzte Anzahl“ und zeigt an, dass ein Studiengang zulassungsbeschränkt ist. Das heißt, nicht alle Bewerber:innen können aufgenommen werden. Wenn die Nachfrage die verfügbaren Plätze übersteigt, erfolgt die Auswahl in der Regel nach Noten oder anderen Kriterien.
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