Lebensmittel- und Gesundheitswissenschaften Master-Studiengänge (2026/2027)

Lebensmittel- und Gesundheitswissenschaften zu studieren lohnt sich, weil es an der Schnittstelle zweier gesellschaftlich hochrelevanter Bereiche liegt: Ernährung und Gesundheit. Das Studium verbindet Naturwissenschaften wie Chemie, Biologie und Physiologie mit angewandten Themen wie Lebensmitteltechnologie, Ernährungsphysiologie, Qualitätssicherung und Public Health. Absolventinnen und Absolventen finden vielseitige Berufsperspektiven in der Lebensmittelindustrie, bei Behörden (z.